国家标准《豆浆粉质量通则》 由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口 ,主管部门为国家标准委。
主要起草单位 东北农业大学 、黑龙江省北大荒绿色健康食品有限责任公司 、维维食品饮料股份有限公司 、中轻食品工业管理中心 、中国食品工业协会 、江苏省疾病预防控制中心 、益海嘉里食品科技有限公司 、杭州九阳豆业有限公司 、德州谷神蛋白科技有限公司 、天添爱(江苏)生物科技有限公司 、黑龙江省质量监督检测研究院 、国家粮食和物资储备局科学研究院 、武汉轻工大学 、北京工商大学 、山东禹王生态食业有限公司 、永和食品(中国)股份有限公司 、黑龙江冰泉多多保健食品有限责任公司 、黑龙江省农垦龙王食品有限责任公司 、广东仙津保健饮料食品有限公司 、佳木斯冬梅大豆食品有限公司 、中国食品发酵工业研究院有限公司 、佳木斯农高区农产品精深加工创研院有限公司 、山东天久生物技术有限公司 。
主要起草人 王中江 、范志军 、刘兴玲 、王冬梅 、朱谦让 、郑丽 、陈栋 、朱永胜 、魏涛 、汪永升 、佟晓芳 、吴月芳 、江连洲 、叶金 、王勇 、胥伟 、李健 、周麟依 、刘军 、李大治 、杨晓明 、杨勇 、李奕迅 、王雍凯 、王晓龙 、刘明 、李柏良 、李秀娟 、李波 、高鹏 、邓启俊 、陆庆艳 、邵志远 、刘卿雨 、陈龙 、徐玉环 、郭增旺 、宋歌 、朱琳 、程天赋 、于爱华 、曾祥权 、张秋爱 。
GB/T 18738-2006 (全部代替)
GB/T 18738-2025 即将实施
| 67 食品技术 |
| 67.060 谷物、豆类及其制品 |