国家标准计划《方便米饭质量通则》由 TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口 ，主管部门为国家标准委。 拟实施日期：发布后6个月正式实施。

主要起草单位 中轻食品工业管理中心 、中国食品发酵工业研究院有限公司 、河南双汇投资发展股份有限公司 、福建同发食品集团有限公司 、三全食品股份有限公司 、福建紫山食品科技有限公司 、北京古船米业有限公司 、北京金田麦国际食品有限公司 、石家庄市惠康食品有限公司 、十月稻田集团股份有限公司 、福建立兴食品股份有限公司 、国家粮食和物资储备局科学研究院 、江苏大学 、丰厨（廊坊）食品科技有限公司 、四川高金实业集团股份有限公司 、中饭（漳州）食品有限公司 、上海清美绿色食品（集团）有限公司 、河南小锅饭食品有限公司 、大厂回族自治县美宝龙包装科技有限公司 、四川味欣生物科技股份有限公司 、紫燕食品集团股份有限公司 、福建美一食品有限公司 、食品行业生产力促进中心 、广西大学 、辽宁大学 、渤海大学 、四川轻化工大学 、西南大学 、中国农业科学院农产品加工研究所 、广西科技大学 、光明农业发展（集团）有限公司 、江南大学 。

主要起草人 高鹏 、周晨光 、屠振华 、黄娟 、唐瑾 、张照勇 、吴锦清 、谢文军 、周发章 、李永新 、陈寿民 、林乔艺 、刘明 、邹小波 、蓝宁 、张春 、陈俊兴 、沈沪铭 、邓飞 、于滨 、苑鹏 、柳嘉 、余招 、戈吴超 、陈云海 、陈来荫 、刘小玲 、宁祟 、刘贺 、赵志峰 、张宾佳 、张春晖 、朱旭文 、陈燕莴 、杨立帆 、马伟 、孟瑶 、郑剑楠 、雷恒森 、谭丽平 、仇利娟 、王勇 、黄晓玮 、包华峰 、夏凯 、黄治国 、程昊 、赵媛 。