国家标准《啤酒桶质量通则》 由TC397（全国食品直接接触材料及制品标准化技术委员会）归口 ，主管部门为中国轻工业联合会。

主要起草单位 烟台鼎科机械有限公司 、奥瑞金科技股份有限公司 、中国食品发酵工业研究院有限公司 、山东五金与衡器行业协会 、北京燕京啤酒股份有限公司 、青岛啤酒股份有限公司 、华润雪花啤酒（中国）有限公司 、百威投资（中国）有限公司 。

主要起草人 梁文科 、陈玉飞 、邹明琛 、吴刚 、王庆波 、仇普香 、贾凤超 、钟俊辉 、徐楠 、刘素玲 、于和理 、陈爽 、李志 、尹花 、高源 、李向卫 、杨璐 、赵航 、曲以亮 、龚经纬 、王亚 。