国家标准计划《泡菜质量通则》由 TC398(全国调味品标准化技术委员会)归口 ,主管部门为中国商业联合会。 拟实施日期:发布后12个月正式实施。
主要起草单位 四川省吉香居食品有限公司 、广元市吉香居食品有限公司 。
主要起草人 丁文军 、王艳丽 、余志刚 、颜正财 、祝佳梅 、彭灯水 。
20142261-T-322 正在审查