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国家标准《鱿鱼丝质量通则》 由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口,TC64SC1(全国食品工业标准化技术委员会水产品加工分会)执行 ,主管部门为国家标准化管理委员会

主要起草单位 中国水产舟山海洋渔业有限公司中国水产科学研究院黄海水产研究所

主要起草人 董恩和王联珠陈云云石胜旗郭莹莹芮纪军章安娜李娜

目录

标准状态

基础信息

标准号
GB/T 23497-2022
发布日期
2022-04-15
实施日期
2023-05-01
全部代替标准
GB/T 23497-2009
标准类别
产品
中国标准分类号
X20
国际标准分类号
67.120.30
67 食品技术
67.120 肉、肉制品和其他动物类食品
67.120.30 鱼和水产品
归口单位
全国食品工业标准化技术委员会
执行单位
全国食品工业标准化技术委员会
主管部门
国家标准化管理委员会

代替以下标准

全部代替 GB/T 23497-2009

起草单位

起草人

董恩和
王联珠
郭莹莹
芮纪军
陈云云
石胜旗
章安娜
李娜

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