国家标准《粮油检验 小麦沉淀指数测定 SDS法》 由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，TC270SC1（全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分会）执行 ，主管部门为国家粮食和储备局。

主要起草单位 国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所 。

主要起草人 肖学彬 、李远新 、何学超 、冯永建 、姜涛 、熊升伟 、钟妤 。

本标准修改采用其他国际标准：AACC 56-70(1999)。

采标中文名称:杜伦麦沉淀试验 SDS法。