国家标准《粮油检验 小麦谷蛋白溶胀指数测定 第1部分：常量法》 由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口 ，主管部门为国家粮食和物资储备局。

主要起草单位 河南工业大学 、西北农林科技大学 、陕西省粮油产品质量监督检验所 、山东省粮油检测站 、西安市粮油质量检验中心 。

主要起草人 王春 、胡新中 、陈洁 、郑建梅 、党献民 、任正东等 。