# | 计划号 | 项目名称 | 制修订 | 计划下达日期 | 项目状态 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 20250585-T-326 | 畜禽肉质量分级 牛肉 | 修订 | 2025-02-28 | 正在起草 |
| 2 | 20240354-T-326 | 畜禽屠宰加工设备 通用要求 | 修订 | 2024-03-25 | 正在批准 |
| 3 | 20240356-T-326 | 畜禽屠宰加工设备 畜胴体劈半设备 | 制定 | 2024-03-25 | 正在批准 |
| 4 | 20232986-T-326 | 畜禽屠宰加工通用技术条件 | 修订 | 2023-12-28 | 正在批准 |
| 5 | 20233939-T-326 | 鲜、冻猪肉及猪副产品 第2部分：分割鲜、冻猪瘦肉 | 修订 | 2023-12-28 | 正在批准 |
| 6 | 20220705-T-601 | 中式火腿质量要求 | 制定 | 2022-07-19 | 正在审查 |
| 7 | 20022119-T-601 | 鲜、冻四分体带骨牛肉 | 修订 | 2005-12-14 | 已终止 |
| 8 | 20022121-T-601 | 肉和肉制品-总脂肪含量的测定 | 制定 | 2005-12-14 | 已终止 |
| 9 | 20022117-T-601 | 肉新鲜度测定 | 修订 | - | 已终止 |
| 10 | 20022118-T-601 | 分部位分割冻猪肉 | 制定 | - | 已终止 |
# | 标准号 | 标准中文名称 | 发布日期 | 实施日期 | 标准状态 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | GB/T 19480-2025 | 肉与肉制品术语 | 2025-02-28 | 2026-09-01 | 即将实施 |
| 2 | GB/T 31406-2024 | 肉脯质量要求 | 2024-09-29 | 2026-04-01 | 即将实施 |
| 3 | GB/T 23492-2022 | 培根质量通则 | 2022-12-30 | 2024-07-01 | 现行 |
| 4 | GB/T 42120-2022 | 冻卷羊肉 | 2022-12-30 | 2023-07-01 | 现行 |
| 5 | GB/T 7740-2022 | 天然肠衣 | 2022-10-12 | 2023-05-01 | 现行 |
| 6 | GB/T 29392-2022 | 畜禽肉质量分级 牛肉 | 2022-07-11 | 2023-02-01 | 现行 |
| 7 | GB/T 17238-2022 | 鲜、冻分割牛肉 | 2022-04-15 | 2022-11-01 | 现行 |
| 8 | GB/T 19676-2022 | 畜禽肉质量分级 鸡肉 | 2022-04-15 | 2022-11-01 | 现行 |
| 9 | GB/T 41550-2022 | 畜禽屠宰用脱毛剂使用规范 | 2022-04-15 | 2022-11-01 | 现行 |
| 10 | GB/T 40464-2021 | 冷却肉加工技术要求 | 2021-08-20 | 2022-03-01 | 现行 |
# | 标准号 | 标准名称 | 所属行业 | 发布日期 | 实施日期 | 标准状态 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | NY/T 3962-2021 | 畜禽肉分割技术规程 鸭肉 | 农业 | 2021-11-09 | 2022-05-01 | 现行 |
| 2 | NY/T 3965-2021 | 畜禽屠宰加工设备 家禽自动分割生产线技术条件 | 农业 | 2021-11-09 | 2022-05-01 | 现行 |
| 3 | NY/T 3966-2021 | 畜禽屠宰加工设备 禽笼清洗设备 | 农业 | 2021-11-09 | 2022-05-01 | 现行 |
| 4 | NY/T 3967-2021 | 畜禽屠宰加工设备 快速冷却输送设备 | 农业 | 2021-11-09 | 2022-05-01 | 现行 |
| 5 | NY/T 3968-2021 | 畜禽屠宰加工设备 猪头浸烫设备 | 农业 | 2021-11-09 | 2022-05-01 | 现行 |
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