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国家标准《肉与肉制品 聚磷酸盐测定》 由TC399(全国肉禽蛋制品标准化技术委员会)归口 ,主管部门为中国商业联合会

主要起草单位 中国商业联合会商业标准中心中国肉类食品综合研究中心等

主要起草人 赵榕孙焕龚珊等

目录

标准状态

代替了以下标准

GB/T 9695.9-1988 (全部代替)

肉与肉制品 聚磷酸盐测定
当前标准

GB/T 9695.9-2009 现行

肉与肉制品 聚磷酸盐测定

基础信息

标准号
GB/T 9695.9-2009
发布日期
2009-04-08
实施日期
2009-05-01
全部代替标准
GB/T 9695.9-1988
标准类别
方法
中国标准分类号
X04
国际标准分类号
67.040
67 食品技术
67.040 食品综合
归口单位
全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
执行单位
全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
主管部门
中国商业联合会

采标情况

本标准修改采用ISO国际标准:ISO 5553:1980。

采标中文名称:肉和肉制品 聚磷酸盐的测定。

起草单位

起草人

赵榕
孙焕
龚珊

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