注册

地方标准《帅乡桑都美食烹饪技艺 桑椹排骨》由资阳市商务局归口上报,主管部门为资阳市市场监督管理局

主要起草单位 资阳市餐饮协会四川匠味桑城餐饮管理有限公司

主要起草人 闫昌明秦照明覃世勇周刚

目录

标准状态

基础信息

标准号
DB5120/T 33-2025
发布日期
2025-05-27
实施日期
2025-06-11
中国标准分类号
X 22
国际标准分类号
67.120.10
67 食品技术
67.120 肉、肉制品和其他动物类食品
67.120.10 肉和肉制品
归口单位
资阳市商务局
主管部门
资阳市市场监督管理局
行业分类
住宿和餐饮业

备案信息

备案号:124146-2025。

适用范围

适用于资阳市行政区域内餐饮企业制作桑椹排骨菜品。

起草单位

起草人

闫昌明
秦照明
覃世勇
周刚

相近标准(计划)