行业标准《速冻蒜薹》由商业部归口上报,主管部门为商业部。
主要起草单位
上海市蔬菜公司
。
主要起草人
黄少来
、陈慧英等
。
标准状态
基础信息
- 标准号
- SB/T 10164-1993
- 发布日期
- 1993-03-23
- 实施日期
-
1993-10-01
- 中国标准分类号
- X26
- 国际标准分类号
-
67.080.20
67 食品技术 |
67.080 水果、蔬菜及其制品 |
67.080.20 蔬菜及其制品 |
- 归口单位
- 商业部
- 主管部门
- 商业部
- 行业分类
- 无
备案信息
备案号:0054-1993。
适用范围
本标准适用于以蒜薹为原料生产的速冻蒜薹。
起草单位
起草人
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