国家标准《鸡粉调味料质量通则》 由TC398（全国调味品标准化技术委员会）归口 ，主管部门为中国商业联合会。

主要起草单位 上海太太乐食品有限公司 、东莞市永益食品有限公司 、四川金宫川派味业有限公司 、广东佳隆食品股份有限公司 、广东百味佳味业科技股份有限公司 、联合利华食品（中国）有限公司 、广东厨邦食品有限公司 、佛山市海天调味食品股份有限公司 、雀巢（中国）有限公司 、四川豪吉食品有限公司 、华测检测认证集团北京有限公司 。

主要起草人 曹辉 、余兆好 、李祥波 、王嘉豪 、刘均 、龚永泽 、尹宗德 、邓志会 、谢秋亭 、陈淑龙 、廖新荣 、王胜利 、潘佛钦 、叶倩文 、李支霞 、谢侯昱 、韩婵 、符姜燕 、孟繁龙 、杨俊 、杨文芳 、陈晓静 、魏桂梓 、周小慧 、闫丹丹 、谢日新 、陈俊文 、卢琼英 、张晓辉 、兰芳 、崔岩 。