国家标准《感官分析 方法学 排序法》 由TC566(全国感官分析标准化技术委员会)归口 ,主管部门为国家标准委。
主要起草单位 中国标准化研究院 、北京工商大学 、中国人民解放军总后勤部军需装备研究所 、今麦郎食品有限公司 。
主要起草人 赵镭 、刘文 、汪厚银等 。
GB/T 12315-1990 (全部代替)
GB/T 12315-2008 现行
67 食品技术 |
67.240 感官分析 |
本标准等同采用ISO国际标准:ISO 8587:2006。
采标中文名称:感官分析 方法学 排序法。