国家标准计划《感官分析 产品感官质量控制导则》由 TC566（全国感官分析标准化技术委员会）归口 ，主管部门为国家标准委。

主要起草单位 中国标准化研究院 、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 、浙江养生堂天然药物研究所有限公司 、北京科技大学 、浙江工商大学 、四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司 、内蒙古国家乳业技术创新中心有限责任公司 、无限极（中国）有限公司 、河北邯郸丛台酒业股份有限公司 、灏图科技（上海）有限公司 、上海家化联合股份有限公司 、青岛市华测检测技术有限公司 、上海嘉佑高标检测技术有限公司 、吉林省产品质量监督检验院 、中粮营养健康研究院有限公司 、光明乳业股份有限公司 、四川菊乐食品股份有限公司 、佛山市海天（高明）调味食品有限公司 、陕西科仪阳光检测技术服务有限公司 、立高食品股份有限公司 、中福合和（昆山）茶业有限公司 。

主要起草人 赵镭 、史波林 、黄志明 、李洪亮 、温烃 、钟葵 、安志丛 、汪厚银 、费雅君 、王娜 、吴薇 、支瑞聪 、田师一 、卢中明 、何剑 、崔晓玲 、邬子燕 、陈亚非 、李鹏亮 、叶雪丽 、包飞 、杨芳 、周滢 、张婵 、杨译文 、岳玥 、黄晨 、周兰影 、苏晓霞 、张锋华 、曲崧 、黄寿聪 、徐冬冬 、屠锦娣 、李立专 、吴金海 。