国家标准计划《豆制品生产HACCP应用规范》由 TC261(全国认证认可标准化技术委员会)归口 ,主管部门为国家标准委。
主要起草单位 方圆标志认证集团有限公司 、中国食品工业协会豆制品专业委员会 。
GB/T 31115-2014 (全部代替)
20261825-T-469 正在起草