国家标准《冻罗非鱼片加工技术规范》 由TC156（全国水产标准化技术委员会）归口，TC156SC3（全国水产标准化技术委员会水产品加工分会）执行 ，主管部门为农业农村部。

主要起草单位 中国水产科学研究院南海水产研究所 、广州禄仕食品有限公司 、广东恒兴集团有限公司 、佛山渔融农业科技有限公司 、广东鱼兴港水产有限公司 、珠海强竞供应链管理集团有限公司 、百洋产业投资集团股份有限公司 、山东美佳集团有限公司 、广东雨嘉水产食品有限公司 、江苏省淡水水产研究所 、福建省水产研究所 、中国检验认证集团上海有限公司 、肇庆恒兴水产科技有限公司 。

主要起草人 马海霞 、杨贤庆 、佘文海 、郝淑贤 、赵永强 、董浩 、刘康 、王丁旺 、郑伟 、刘智禹 、马立霞 、刘强 、农全安 、邵俊杰 、陈升 、潘创 、王迪 、龙晓珊 、杨天龙 、陈康健 、张美琴 、陆田 、李来好 。