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国家标准《冻罗非鱼片加工技术规范》 由TC156(全国水产标准化技术委员会)归口,TC156SC3(全国水产标准化技术委员会水产品加工分会)执行 ,主管部门为农业农村部

主要起草单位 中国水产科学研究院南海水产研究所广州禄仕食品有限公司广东恒兴集团有限公司佛山渔融农业科技有限公司广东鱼兴港水产有限公司珠海强竞供应链管理集团有限公司百洋产业投资集团股份有限公司山东美佳集团有限公司广东雨嘉水产食品有限公司江苏省淡水水产研究所福建省水产研究所中国检验认证集团上海有限公司肇庆恒兴水产科技有限公司

主要起草人 马海霞杨贤庆佘文海郝淑贤赵永强董浩刘康王丁旺郑伟刘智禹马立霞刘强农全安邵俊杰陈升潘创王迪龙晓珊杨天龙陈康健张美琴陆田李来好

目录

标准状态

代替了以下标准

GB/T 27636-2011 (全部代替)

冻罗非鱼片加工技术规范
当前标准

GB/T 27636-2023 现行

冻罗非鱼片加工技术规范

基础信息

标准号
GB/T 27636-2023
发布日期
2023-12-28
实施日期
2024-07-01
全部代替标准
GB/T 27636-2011
标准类别
其他
中国标准分类号
X 20
国际标准分类号
67.120.30
67 食品技术
67.120 肉、肉制品和其他动物类食品
67.120.30 鱼和水产品
归口单位
全国水产标准化技术委员会
执行单位
全国水产标准化技术委员会水产品加工分会
主管部门
农业农村部

起草单位

起草人

马海霞
杨贤庆
赵永强
董浩
郑伟
刘智禹
农全安
邵俊杰
王迪
龙晓珊
张美琴
陆田
佘文海
郝淑贤
刘康
王丁旺
马立霞
刘强
陈升
潘创
杨天龙
陈康健
李来好

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