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国家标准《冻罗非鱼片加工技术规范》 由TC156(全国水产标准化技术委员会)归口,TC156SC3(全国水产标准化技术委员会水产品加工分会)执行 ,主管部门为农业农村部

主要起草单位 中国水产科学研究院南海水产研究所

主要起草人 李来好刁石强杨贤庆郝淑贤石红等

目录

标准状态

当前标准

GB/T 27636-2011 废止

冻罗非鱼片加工技术规范
被以下标准替代

GB/T 27636-2023 (全部代替)

冻罗非鱼片加工技术规范

基础信息

标准号
GB/T 27636-2011
发布日期
2011-12-30
实施日期
2012-04-01
废止日期
2024-07-01
标准类别
方法
中国标准分类号
B50
国际标准分类号
67.120.30
67 食品技术
67.120 肉、肉制品和其他动物类食品
67.120.30 鱼和水产品
归口单位
全国水产标准化技术委员会
执行单位
全国水产标准化技术委员会水产品加工分会
主管部门
农业农村部

起草单位

起草人

李来好
刁石强
石红
杨贤庆
郝淑贤

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