注册

熏煮香肠

行业标准-SB 国内贸易 推荐性 有更新版

行业标准《熏煮香肠》由全国过肉禽蛋制品标准化技术委员会归口上报，主管部门为商务部。

主要起草单位 中国商业联合会标准中心 、江苏雨润食品产业集团有限公司等 。

主要起草人 张丽君 、赵宁等 。

目录

标准状态

  1. 发布
  2. 实施
  3. 废止

基础信息

标准号
SB/T 10279-2008
发布日期
2008-09-27
实施日期
2009-03-01
全部代替标准
SB/T 10279-1997
中国标准分类号
X22
国际标准分类号
67.120.10
67 食品技术
67.120 肉、肉制品和其他动物类食品
67.120.10 肉和肉制品
归口单位
全国过肉禽蛋制品标准化技术委员会
主管部门
商务部
行业分类
无

备案信息

备案号：25128-2008。

起草单位

中国商业联合会标准中心
江苏雨润食品产业集团有限公司等

起草人

张丽君
赵宁

相近标准(计划)

SB/T 10279-2017  熏煮香肠
SB/T 10279-1997  熏煮香肠
SB/T 10280-1997  熏煮火腿
GB/T 20711-2006  熏煮火腿
SB/T 10278-1997  中式香肠
GB/T 23493-2009  中式香肠
GB/T 20711-2022  熏煮火腿质量通则
GB/T 23493-2022  中式香肠质量通则
DB51/T 393-2003  香肠调料
  • 版权所有 侵权必究
  • 主管：国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
  • 主办：国家市场监督管理总局国家标准技术审评中心
  • 技术支持：北京中标赛宇科技有限公司
  • 支持电话：010-82261036
  • 备案号：京ICP备09001239号-6