国家标准计划《畜禽屠宰HACCP应用规范》由 601(中国商业联合会)归口 ,主管部门为中国商业联合会。
主要起草单位 商务部屠宰技术鉴定中心 、国家认证认可监督管理委员会注册管理部 、河南洛阳双汇实业股份有限公司等 。
主要起草人 王贵际 、龚海岩 、赵箭 、史小卫等 。
20020799-T-601 已发布