国家标准计划《蒜薹简易气调冷藏技术》由 601（中国商业联合会）归口 ，主管部门为中国商业联合会。 拟实施日期：发布后3个月正式实施。

主要起草单位 中国商业联合会 、深圳斯坦达咨询有限公司 、北京制冷学会 、山东制冷学会 、京中（厦门）科技服务有限公司 、冰轮环境技术股份有限公司 、烟台睿加节能科技有限公司 。

主要起草人 张晨 、戴珏如 、曹建康 、张会明 、商跃 、邹爱梅 、汪洋 、刘德刚 、孔璐玲 、孔庆盛 、刘方然 、时爱民 。