国家标准计划《谷物及谷物制品水分的测定 常规法》由 TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，TC270SC1（全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分会）执行 ，主管部门为国家粮食和储备局。

主要起草单位 国家粮食储备局武汉科学研究设计院 、河南省粮油饲料产品质量监督检验站 。

主要起草人 刘小敏 、杨林 、尹成华 、刘云香 。

本标准等同采用ISO国际标准：ISO 712:1998。

采标中文名称:谷物及谷物制品 水含量的测定-常规法。