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国家标准计划《粮油检验谷物及其制品中α-淀粉酶活性的测定比色法》由 TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，TC270SC1（全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分会）执行，主管部门为国家粮食和储备局。

主要起草单位南京财经大学。

目录

项目进度

修订了以下标准

GB/T 5521-2008 （全部代替）

粮油检验谷物及其制品中α-淀粉酶活性的测定比色法

当前标准计划

20256692-T-449 正在起草

粮油检验谷物及其制品中α-淀粉酶活性的测定比色法

基础信息

计划号: 20256692-T-449
制修订: 修订
项目周期: 16个月
下达日期: 2025-12-02

标准类别

方法

国际标准分类号

67.040

67 食品技术

67.040 食品综合

归口单位

全国粮油标准化技术委员会

执行单位

全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分会

主管部门

国家粮食和储备局

起草单位

南京财经大学

相近标准(计划)

GB/T 5521-2008 粮油检验谷物及其制品中α-淀粉酶活性的测定比色法

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