国家标准计划《粮油检验 谷物及淀粉糊化特性测定 粘度仪法》由 TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，TC270SC1（全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分会）执行 ，主管部门为国家粮食和储备局。
主要起草单位 黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所 、农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心（哈尔滨） 。
GB/T 14490-2008 （全部代替）
20233416-T-449 正在起草
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