国家标准《地理标志产品 绍兴酒（绍兴黄酒）》 由TC554（全国知识管理标准化技术委员会）归口，TC554SC1（全国知识管理标准化技术委员会地理标志分会）执行 ，主管部门为国家知识产权局。

主要起草单位 绍兴市质量技术监督局 、国家黄酒产品质量监督检验中心 、中国绍兴黄酒集团有限公司 、会稽山绍兴酒股份有限公司等 。

主要起草人 俞有灿 、李博斌 、邹慧君 、陈宝良 、潘兴祥 、田栖静 。