地方标准《地理标志产品 南丰黄酒》由安徽省白酒标准化技术委员会归口上报,主管部门为安徽省市场监督管理局。
主要起草单位 安徽古南丰实业股份有限公司 、安徽国科检测科技有限公司 、安徽省农产品加工 技术协会 。
主要起草人 潘仕华 、邵栋梁 、敖崇新 、牟强强 、汪菲 、潘荣干 、仇翔 、张明 、余健 、董秀 英 、黄刚 、陈珍 、李雅俊 。
| 67 食品技术 |
| 67.160 饮料 |
| 67.160.10 酒精饮料 |
备案号:65118-2019。
备案公告: 2019年第4号 。
本标准规定了南丰黄酒的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、技术要求、检验规则、 标签、标志、包装、运输、贮存及产品召回。 本标准适用于郎溪县境内郎川河流域内的南丰黄酒。