地方标准《地理标志产品 鄠邑黄酒》由陕西省质量技术监督局归口上报，主管部门为陕西省市场监督管理局。

主要起草单位 西安市产品质量监督检验院 、西安市鄠邑区市场监督管理局 、西安大口酒业有限 公司 。

主要起草人 张耀武 、吕岩 、巩泽龙 、李军 、芦智远 、韩建璋 、鲁利平 、张家林 。

备案号：66791-2019。

备案公告： 2019年第4号 。

本标准规定了鄠邑黄酒的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、原辅料要求、传统工艺 要求、质量要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的鄠邑 黄酒。