国家标准《水产食品加工企业良好操作规范》 由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口 ,主管部门为国家标准委。
主要起草单位 中国海洋大学 、山东出入境检验检疫局 、青岛福生食品有限公司 。
主要起草人 林洪 、张瑾 、江洁 、吕朋等 。
GB/T 20941-2007 废止