国家标准《食品安全管理体系 水产品加工企业要求》 由TC261（全国认证认可标准化技术委员会）归口 ，主管部门为国家标准化管理委员会。

主要起草单位 中国合格评定国家认可中心 、山东出入境检验检疫局 、厦门出入境检验检疫局等 。

主要起草人 陈云华 、孔繁明 、陈争等 。