国家标准《豆类罐头质量通则》 由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口,TC64SC2(全国食品工业标准化技术委员会罐头分会)执行 ,主管部门为国家标准委。
主要起草单位 福建紫山集团股份有限公司 、广东产品质量监督检验研究院 、丽水学院 、厦门泓益检测有限公司 、中国食品发酵工业研究院有限公司 、秦皇岛市福寿食品有限公司 、昆明理工大学 、山东凯欣绿色食品股份有限公司 、漳州市产品质量检验所 、集美大学 、深圳市沃特虹彩检测技术有限公司 、中国罐头工业协会 。
主要起草人 戴小辉 、綦艳 、吴艳梅 、赵叶祺 、仇凯 、刘志颖 、汪涛 、张莉 、张宇聪 、周永波 、赵彦远 、晁曦 、王碧生 、李锦清 、东思源 、项子琦 、杨旺火 、陈光 、刘有千 、严家俊 、李健 。
GB/T 13209-2025 即将实施
| 67 食品技术 |
| 67.080 水果、蔬菜及其制品 |
| 67.080.20 蔬菜及其制品 |
本标准非等效采用其他国际标准:CODEX STAN 297-2023。
采标中文名称:特定罐装蔬菜标准。