国家标准《蚕豆罐头》 由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口，TC64SC2（全国食品工业标准化技术委员会罐头分会）执行 ，主管部门为国家标准委。

主要起草单位 中国食品发酵工业研究院 、中国罐头工业协会 、贵州省产品质量监督检验院（国家酒类及饮料质量监督检验中心） 、上海梅林正广和股份有限公司 、苏州华测生物技术有限公司 。

主要起草人 张蔚 、仇凯 、李凯 、邵云龙 、陈军 、孟望霓 、李丰勇 。