国家标准《梨罐头质量通则》 由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口，TC64SC2（全国食品工业标准化技术委员会罐头分会）执行 ，主管部门为国家标准委。

主要起草单位 福建同发食品集团有限公司 、中国食品发酵工业研究院有限公司 、徐州大丰食品有限公司 、中国人民解放军联勤保障部队军需能源质量监督总站 、湖南家家红食品有限公司 、山东玉泉食品有限公司 、奥迈检测有限公司 、浙江丰岛食品股份有限公司 、四川高金实业集团股份有限公司 、武汉欢乐家食品有限公司 、佛山市沃特测试技术服务有限公司 、中国罐头工业协会 、昆明理工大学 、中国计量大学 。

主要起草人 陈燕莴 、仇凯 、贾敏 、赵俊杰 、聂正明 、东思源 、孟祥山 、王爱香 、唐莉明 、张春 、郭丽蓉 、苏肯明 、刘有千 、易俊洁 、陈怡晨 、王伟 、甘献君 、王潇 、刘惠敏 、晁曦 、江永利 、张宇聪 。