地方标准《地理标志产品 城口老腊肉》由重庆市农业农村委员会归口上报，主管部门为重庆市市场监督管理局。

主要起草单位 城口县农业农村委员会 、重庆市畜牧技术推广总站 、重庆三峡职业学院 、城口县老腊肉行业协会 、重庆市畜牧科学院 、成都大学 。

主要起草人 王晓 、崔俊林 、朱燕 、吕小华 、余传音 、赵友安 、蒋升兵 、贾媛 、周令 、卢点双 、尹华山 、余世琼 、赵磊 、陈红跃 、何道领 、郭宗义 、梅学华 、王可甜 、李星 、谭鹏昊 、张佳敏 、谭剑蓉 、张晶 。

备案号：94970-2023。

本文件适用于地理标志产品城口老腊肉产品