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地方标准《小肥牛胴体与鲜肉分割技术规范》，主管部门为黑龙江省质量技术监督局。

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标准状态

基础信息

标准号: DB23/T 1682-2015
发布日期: 2015-12-15
实施日期: 2016-01-15
废止日期: 2025-07-28

中国标准分类号

X22

国际标准分类号

67.120.10

67 食品技术

67.120 肉、肉制品和其他动物类食品

67.120.10 肉和肉制品

主管部门

黑龙江省质量技术监督局

行业分类

农、林、牧、渔业

备案信息

备案号：53255-2017。

备案公告： 2017年第4号。

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