地方标准《花菇生产技术规范》由榆林市农业农村局归口上报，主管部门为榆林市市场监督管理局。

主要起草单位 榆林市蔬菜产业发展中心 、定边县园艺技术推广中心 、榆阳区园艺技术推广站 。

主要起草人 黄天平 、张钟强 、霍冬霞 、武惠桃 、王帅帅 、冯秀莲 、王艳霞 、姜晶 、李红 、韩丽丽 、王巧燕 、李惠霞 、万艳梅 、思瑞琳 、王文艳 、贾艳 、高培 、白五十七 、刘浪 、刘珮君 、白玉霞 、石汶汶 、白成丽 、何静静 、石玲艳 、刘新宇 、李万英 。

备案号：120706-2025。

本文件规定了花菇生产的产地环境、制袋时间、品种选择、工艺流程、菌棒生产、出菇管理、病虫害防治、采收及制干、生产档案等内容。 本文件适用于代料花菇的生产。