地方标准《预制菜加工技术规范 第3部分：即热预制菜》由潍坊市市场监督管理局归口上报，主管部门为潍坊市市场监督管理局。

主要起草单位 潍坊食品科学与加工技术研究院 、潍坊市市市场监督管理局 、中国农业科学院农产品加工研究所 、潍坊市检验检测中心 、潍坊市市场监管发展服务中心 、山东惠发食品股份有限公司 、潍坊隆泰食品有限公司 。

主要起草人 张春晖 、刘淑艳 、黄峰 、韩东 、杨平 、夏双梅 、李熠 、刘玉 、王光丽 、吴南 、李侠 、刘云鹤 、郭玉杰 、魏文松 、陈文生 、张丽娜 、王慧杰 、董立君 、惠增玉 、郭一诺 。

备案号：103799-2023。