地方标准《预制菜加工技术规范 第2部分：即食预制菜》由潍坊市市场监督管理局归口上报，主管部门为潍坊市市场监督管理局。

主要起草单位 潍坊食品科学与加工技术研究院 、潍坊市市场监督管理局 、中国农业科学院农产品加工研究所 、潍坊市检验检测中心 、潍坊市市场监管发展服务中心 、山东阿齐食品有限公司 、得利斯集团有限公司 。

主要起草人 张春晖 、刘淑艳 、黄峰 、杨平 、韩东 、夏双梅 、李熠 、金岩 、刘玉 、李侠 、王光丽 、刘云鹤 、郭玉杰 、魏文松 、李小军 、王慧杰 、董立君 、刘贺雷 、胡希梅 。

备案号：103798-2023。