国家标准计划《凤香型白酒》由 TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口，TC358SC5（全国白酒标准化技术委员会凤香型白酒分会）执行 ，主管部门为国家标准委。

主要起草单位 中国食品发酵工业研究院 、陕西西凤酒股份有限公司 。

主要起草人 郭新光 、贾智勇 、冯晓山 、康永璞 、闫宗科 、张蔚 。