行业标准《老白干香型白酒》由全国食品发酵标准化中心归口上报,主管部门为国家发展和改革委员会。
主要起草单位 中国食品发酵工业研究院 、河北衡水老白干集团有限公司 。
主要起草人 郭新光 、张志民等 。
备案号:15103-2005。