注册

水产品危害分析与关键控制点（HACCP）体系及其应用指南

Hazard Analysis and Critical Control Point(HACCP)system and guidelines for Its applicationto fish & fishery products
国家标准计划 修订 推荐性

国家标准计划《水产品危害分析与关键控制点（HACCP）体系及其应用指南》由 TC261（全国认证认可标准化技术委员会）归口 ，主管部门为国家标准委。

主要起草单位 中国质量认证中心 。

目录

项目进度

  1. 起草
  2. 征求意见
  3. 审查
  4. 批准
  5. 发布
修订了以下标准

GB/T 19838-2005 （全部代替）

水产品危害分析与关键控制点（HACCP）体系及其应用指南
当前标准计划

20261817-T-469 正在起草

水产品危害分析与关键控制点（HACCP）体系及其应用指南

基础信息

计划号
20261817-T-469
制修订
修订
项目周期
12个月
下达日期
2026-03-31
标准类别
管理
国际标准分类号
67.120.30
67 食品技术
67.120 肉、肉制品和其他动物类食品
67.120.30 鱼和水产品
归口单位
全国认证认可标准化技术委员会
执行单位
全国认证认可标准化技术委员会
主管部门
国家标准委

起草单位

中国质量认证中心

相近标准(计划)

GB/T 19838-2005  水产品危害分析与关键控制点（HACCP）体系及其应用指南
SN/T 1252-2003  危害分析及关键控制点（HACCP)体系及其应用指南
GB/T 19538-2004  危害分析与关键控制点（HACCP）体系及其应用指南
GB/T 27342-2009  危害分析与关键控制点（HACCP）体系 乳制品生产企业要求
GB/T 27341-2009  危害分析与关键控制点（HACCP）体系 食品生产企业通用要求
20261822-T-469  蔬菜加工企业 HACCP体系审核指南
GB/T 19537-2004  蔬菜加工企业 HACCP体系审核指南
GB/T 23184-2008  饲料企业HACCP安全管理体系指南
SC/T 0003-2006  水产企业HACCP管理体系认证指南
20261273-T-469  良好农业规范 第27部分：蜜蜂关键控制点与符合性规范
  • 版权所有 侵权必究
  • 主管：国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
  • 主办：国家市场监督管理总局国家标准技术审评中心
  • 技术支持：北京中标赛宇科技有限公司
  • 支持电话：010-82261036
  • 备案号：京ICP备18022388号-1