国家标准《饮食加工设备 术语》 由TC383（全国饮食加工设备标准化技术委员会）归口 ，主管部门为中国轻工业联合会。

主要起草单位 中国质量认证中心 、北京市服务机械研究所有限公司 、安徽华菱西厨装备股份有限公司 、裕富宝厨具设备（深圳）有限公司 、广东杰冠厨房设备制造有限公司 、佛山市顺德区俊凌厨具有限公司 、江南大学 、渤海大学 、山东银鹰炊事机械有限公司 、上海花元食品机械有限公司 、江苏劲速台元智能装备有限公司 、九阳股份有限公司 、广东星星制冷设备有限公司 、合肥中科顺昌余热利用科技有限公司 、山东省鲁宝厨业有限公司 、江苏大唐电器制造有限公司 、精确制冷设备（深圳）有限公司 、广东省泓锋烘焙设备有限公司 、深圳市力特实业发展有限公司 。

主要起草人 陈传禄 、王迪 、刘旭 、许正华 、鄭志恆 、黄东华 、周锡勇 、金亚美 、朱丹实 、李忠民 、蔡俊 、江亚军 、王祎珂 、叶仙斌 、张家顺 、范培建 、唐伟 、熊斌芳 、史帝锋 、邹海鸥 、张登 。