国家标准计划《冷却肉类辐照杀菌工艺》由 326（农业农村部）归口 ，主管部门为农业农村部。
主要起草单位 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所 、中国农业科学院农产品加工研究所 、四川省原子能研究院 、湖北小胡鸭食品有限责任公司 。
GB/T 18526.7-2001 （全部代替）
20243735-T-326 正在起草
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