国家标准计划《重大活动食品安全保障规范 第3部分:供餐》由 TC313（全国食品质量控制与管理标准化技术委员会）归口 ，主管部门为市场监管总局（食品生产经营）。

主要起草单位 浙江省质量科学研究院 、杭州市市场监督管理局 、浙江省食品药品检验研究院 、浙江省市场监督管理局 、中国标准化研究院 、辽宁省市场监督管理局 、陕西省市场监督管理局 、黑龙江省市场监督管理局 、湖州市市场监督管理局 、金华市市场监督管理局 、合肥工业大学 、杭州奥体会展文旅集团有限公司 。

主要起草人 蒋建平 、黄暄桐 、吴鹏 、陈碧莲 、仝国栋 、龙佳漪 、吕晓思 、王金超 、严正平 、付春峰 、李琦 、应珊婷 、刘鹏 、王旭东 、李斌 、李湘江 、史琰 、厉俊 、吴燕君 、吴璐璐 、纪新瑞 、余子英 、钟文飞 、刘晓明 、徐亦萍 、魏春梅 、赵妮 、张波 。