国家标准《动植物油脂 茴香胺值的测定》 由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，TC270SC2（全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会）执行 ，主管部门为国家粮食和储备局。

主要起草单位 中储粮成都储藏研究院有限公司 、中储粮质检中心有限公司 、中储粮镇江质检中心有限公司 。

主要起草人 姜涛 、廖子龙 、兰雪萍 、单晓雪 、陈超 、张榴萍 。

本标准等同采用ISO国际标准：ISO 6885:2016。

采标中文名称:动植物油脂 茴香胺值的测定。