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国家标准《冷冻鱼糜加工技术规范》 由TC156(全国水产标准化技术委员会)归口,TC156SC3(全国水产标准化技术委员会水产品加工分会)执行 ,主管部门为农业农村部

主要起草单位 中国水产科学研究院南海水产研究所安井食品集团股份有限公司珠海强竞供应链管理集团有限公司百洋产业投资集团股份有限公司浙江源泰水产食品有限公司广东鱼兴港水产有限公司阳江市永昊水产有限公司山东美佳集团有限公司广州南沙现代农业产业集团有限公司广东雨嘉水产食品有限公司山东好当家海洋发展股份有限公司重庆市质量和标准化研究院中国检验认证集团上海有限公司内蒙古农业大学

主要起草人 杨贤庆马海霞张清苗郑伟陈祥斌刘强董浩麦小鹏冯仕苏刘康赵永强郝淑贤潘创龙晓珊黄卉胡晓农全安孙永军张利军郭晓华马立霞廖洪波朱长波陆田鞠文明

目录

标准状态

即将替代以下标准

GB/T 36395-2018 (全部代替)

冷冻鱼糜加工技术规范
当前标准

GB/T 36395-2024 即将实施

冷冻鱼糜加工技术规范

基础信息

标准号
GB/T 36395-2024
发布日期
2024-06-29
实施日期
2025-01-01
全部代替标准
GB/T 36395-2018
标准类别
其他
中国标准分类号
X 20
国际标准分类号
67.120.30
67 食品技术
67.120 肉、肉制品和其他动物类食品
67.120.30 鱼和水产品
归口单位
全国水产标准化技术委员会
执行单位
全国水产标准化技术委员会水产品加工分会
主管部门
农业农村部

起草单位

起草人

杨贤庆
马海霞
陈祥斌
刘强
冯仕苏
刘康
潘创
龙晓珊
农全安
孙永军
马立霞
廖洪波
鞠文明
张清苗
郑伟
董浩
麦小鹏
赵永强
郝淑贤
黄卉
胡晓
张利军
郭晓华
朱长波
陆田

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