地方标准《绿色餐厅管理要求》由安徽省商务厅归口上报，主管部门为安徽省市场监督管理局。

主要起草单位 黄山市徽三餐饮管理有限公司 、合肥市披云徽府餐饮文化有限公司 、安徽省质量和标准化研究院 、安徽省餐饮行业协会 、同庆楼餐饮股份有限公司 、安徽天鹅湖大酒店有限公司 、合肥黄山大厦酒店管理集团有限公司 、安徽省产品质量监督检验研究院 、安徽新如尔标准化技术服务有限公司 、黄山学院旅游学院 、安徽省东方徽菜研究所 、黄山狮林大酒店 、合肥工业大学 、马鞍山市食品药品安全检查中心 、芜湖市鸠江饭店有限公司 。

备案号：97737-2023。