地方标准《预制菜术语》由保定市农业农村局归口上报，主管部门为保定市市场监督管理局。

主要起草单位 河北御香坊食品有限公司 、保定直隶会馆餐饮有限公司 、河北绿根儿配餐服务有限公司 、河北玖兴食品有限公司 、保定市食品药品检验所 、保定市农业农村局 、望都县市场监督管理局 、望都县农业农村局 。

主要起草人 蒋舟 、刘静 、胡志红 、张宝成 、李志博 、孟祥玉 、高颖 、窦亚楠 、孙立侠 、陈娜 、张巍 。

备案号：94680-2022。

适用于保定市行政区域内预制菜生产、销售、管理及其他相关领域。