地方标准《精制川茶 扁形绿茶加工工艺技术规程》由农业农村厅归口上报，主管部门为四川省市场监督管理局。

主要起草单位 四川省农业科学院茶叶研究所 、四川省园艺作物技术推广总站 、宜宾学院 、四川省川茶品牌促进会 。

主要起草人 王云 、张厅 、张冬川 、李春华 、唐晓波 、赵先明 、刘飞 、马伟伟 、刘晓 、付润华 、王小萍 、熊元元 、张娟 、李欢欢 、李伟 、罗学平 、黄彤 、江泞杉 。

备案号：90029-2022。

本文件规定了精制川茶扁形绿茶的术语和定义、加工要求、加工工艺、质量管理。 本文件适用于以四川省内茶树鲜叶为原料加工扁形绿茶。