地方标准《柳州螺蛳粉地理标志证明商标保护管理规范》由柳州市市场监督管理局归口上报,主管部门为柳州市市场监督管理局。
主要起草单位 柳州市标准技术和知识产权研究中心 、广西螺霸王食品科技有限公司 、广西沪桂食品集团有限公司 、广西善元食品有限公司 、广西中柳食品科技有限公司 、柳州市乐哈哈食品科技有限公司 、柳州市旺童食品科技有限公司 、广西臻冠食品科技有限公司 。
主要起草人 李何剑 、苏淑彦 、何彬斌 、黄容 、李夤 、徐超莲 、黄源斐 、秦柳馨 、廖钧 、 吴颖 、韦红梅 、姚汉霖 、罗岸峰 、陈生 、熊朝宣 、韦锦福 、杨辉祥 、杨直 。
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