地方标准《地理标志产品 江口醇酒生产技术规范》由巴中市经济和信息化局归口上报，主管部门为巴中市市场监督管理局。

主要起草单位 四川江口醇酒业（集团）有限公司 。

主要起草人 李彦中 、覃治力 、唐小勤 、张娟 、吴玲 、王磊 。

备案号：81531-2021。

备案公告： 2021年第6号 。

本文件适用于根据《地理标志产品保护规定》批准保护的江口醇酒的生产。