地方标准《茶叶储藏、运输企业良好操作规范》,主管部门为福建省市场监督管理局。
主要起草单位 福建农林大学食品科学学院 、大闽食品(漳州)有限公司 。
主要起草人 潘超然 、陈锦权 、岳鹏翔 。
65 农业 |
65.020 农业和林业 |
备案号:109436-2024。
本规范规定了从事茶叶储藏、运输企业的库区环境、库房及设施、仓储作业、运输作业、机构与人员要求、品质安全管理、卫生管理、记录和程序档案的建立、管理制度建立与审核的基本要求和管理准则。 本规范适用于从事储藏、运输、配送供人类食用的经过加工和包装的茶叶产品的企业良好操作规范。